Фарш индейки классический | 260 г |
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 96 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
Лук репчатый | 60 г |
Сыр Голландский | 38 г |
Майонез Оливковый 67% | 50 г |
Батон смазать слив. маслом,фаршем присыпать репчатым луком,сверху майонез и тертый сыр.В духовку на 30минут.Вышло 4 бутерброда.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 330.2 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4% | 752 г |
Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 14.8% | 205 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.8% | 3557 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 1.011 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 39565 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4449 мг | 20 мг | 2.2% | 0.7% | 4495 г |
Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.89 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.5% | 6598 г |
Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12121 г |
Магний, Mg | 3.94 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10152 г |
Натрий, Na | 78.06 мг | 1300 мг | 6% | 1.8% | 1665 г |
Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12903 г |
Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 0.8% | 4020 г |
Хлор, Cl | 2.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 81851 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5678 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.7% | 1779 г |
Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7663 г |
Медь, Cu | 10.45 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 9569 г |
Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 114943 г | |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Цинк, Zn | 0.1039 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11550 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.73 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.151 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 2.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячие бутерброды с фаршем составляет 330,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».