| Курица отварная, по 2-4 | 160 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| майонез легкий 30% | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| горчица французская Hains | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.8% | 854 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.6% | 667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.864 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 3.961 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 4.7% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.978 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.8% | 1741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.156 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2319 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3097 мг | 20 мг | 21.5% | 18% | 464 г |
| Ниацин | 2.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2583 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2751 г |
| Натрий, Na | 103.98 мг | 1300 мг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Сера, S | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5473 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 8.9% | 947 г |
| Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.2% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 28.53 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3505 г |
| Молибден, Mo | 0.588 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Селен, Se | 3.318 мкг | 55 мкг | 6% | 5% | 1658 г |
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74212 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1885 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курочкой и пекинской составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».