| Огурец, парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.5% | 452 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.1% | 1498 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 88.23 мг | 500 мг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 10.1% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.662 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.767 мг | 15 мг | 25.1% | 15.4% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 4.337 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2989 мг | 20 мг | 26.5% | 16.2% | 377 г |
| Ниацин | 2.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.13 мг | 2500 мг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3385 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2232 г |
| Натрий, Na | 106.85 мг | 1300 мг | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Сера, S | 121.91 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.5% | 820 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Хлор, Cl | 66.87 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 7.598 мкг | 10 мкг | 76% | 46.6% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
| Медь, Cu | 53.88 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 1.184 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5912 г |
| Селен, Se | 6.371 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.1% | 863 г |
| Фтор, F | 71.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5572 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 6.1% | 998 г |
| Цинк, Zn | 1.1846 мг | 12 мг | 9.9% | 6.1% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.778 г | min 16.8 г | 22.5% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 48% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность салат фантазия составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».