| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Крабовые палочки | 50 г |
| Огурец соленый | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.1% | 636 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 13.3% | 626 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 142.42 мг | 500 мг | 28.5% | 23.7% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.564 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.978 мг | 15 мг | 13.2% | 11% | 758 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8059 мг | 20 мг | 9% | 7.5% | 1107 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.09 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.2% | 2602 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3384 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2692 г |
| Натрий, Na | 435.14 мг | 1300 мг | 33.5% | 27.9% | 299 г |
| Сера, S | 84.97 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.1% | 1177 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 7.8% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 87.15 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.2% | 2639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1549 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 32.6% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 30.73 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3254 г |
| Молибден, Mo | 1.676 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4177 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.11 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3330 г |
| Хром, Cr | 19.27 мкг | 50 мкг | 38.5% | 32.1% | 259 г |
| Цинк, Zn | 0.1955 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и крабом составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».