| Масло подсолнечное | 7 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 79 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 115 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 190 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.9% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.3% | 2947 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22% | 1111 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 33.7% | 727 г |
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 36.4% | 673 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 25.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 4.2% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 25.9% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 30.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.345 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.5% | 2306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.84 мг | 90 мг | 62% | 151.6% | 161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 20.5% | 1195 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8388 мг | 20 мг | 9.2% | 22.5% | 1088 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 27.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5583 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 8.3% | 2930 г |
| Натрий, Na | 195.41 мг | 1300 мг | 15% | 36.7% | 665 г |
| Сера, S | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5647 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 18.1% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 315.3 мг | 2300 мг | 13.7% | 33.5% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 8.8% | 2773 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.216 мкг | 10 мкг | 32.2% | 78.7% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 18.3% | 1337 г |
| Медь, Cu | 200.92 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 49.1% | 498 г |
| Молибден, Mo | 3.083 мкг | 70 мкг | 4.4% | 10.8% | 2271 г |
| Никель, Ni | 5.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.41 мкг | 55 мкг | 13.5% | 33% | 742 г |
| Фтор, F | 13.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30053 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.5492 мг | 12 мг | 4.6% | 11.2% | 2185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.223 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.558 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.03 г | ~ |
Энергетическая ценность овощное соте с грибами составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».