| Голень индейки | 560 г |
| Морковь с горошком (Hortex) | 320 г |
| Фасоль спаржевая зеленая (Бондюэль) | 157 г |
| Масло рапсовое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.9% | 514 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.7% | 10285 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 10.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.763 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9931 мг | 20 мг | 10% | 7.2% | 1003 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.64 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.3% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Натрий, Na | 50.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2597 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 10.7% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1548 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13423 г |
| Медь, Cu | 96.04 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Селен, Se | 17.855 мкг | 55 мкг | 32.5% | 23.2% | 308 г |
| Цинк, Zn | 2.0899 мг | 12 мг | 17.4% | 12.4% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.611 г | min 16.8 г | 57.2% | 40.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень индейки тушеная с морковью, горошком и зеленой фасолью составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».