| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.5% | 1086 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.1% | 1012 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 52.79 мг | 500 мг | 10.6% | 9.7% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.3% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.416 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 4.445 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.2% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4358 мг | 20 мг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.73 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.1% | 4331 г |
| Кальций, Ca | 111.09 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.2% | 900 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 2.6% | 3630 г |
| Натрий, Na | 154.94 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.9% | 839 г |
| Сера, S | 62.94 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.8% | 1589 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Хлор, Cl | 32.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2135 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 19.3% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 13605 г |
| Медь, Cu | 25.18 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.3% | 3971 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5547 г |
| Селен, Se | 6.667 мкг | 55 мкг | 12.1% | 11.1% | 825 г |
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34572 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 5.1% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зеленая с яйцом и сметаной тушеная составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».