Мой здоровый рацион

Рецепт хачапури с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хачапури с сыром

Сыр адыгейский 336 г
тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Яйцо куриное 156 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.1 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.6% 633 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 12.4% 234 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.7% 1090 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 4.6% 624 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3% 968 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 2.4% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 3.7% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.07 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2654 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 2.9% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 1.9% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.843 мкг 50 мкг 9.7% 2.8% 1032 г
Витамин РР, НЭ 2.6391 мг 20 мг 13.2% 3.8% 758 г
Макроэлементы
Калий, K 49.62 мг 2500 мг 2% 0.6% 5038 г
Кальций, Ca 195.76 мг 1000 мг 19.6% 5.7% 511 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3663 г
Натрий, Na 190.57 мг 1300 мг 14.7% 4.3% 682 г
Сера, S 100.16 мг 1000 мг 10% 2.9% 998 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 5.9% 495 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1% 2821 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4532 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 4.8% 604 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 35.27 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2835 г
Молибден, Mo 0.994 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 2.8% 1048 г
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43908 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 1.4371 мг 12 мг 12% 3.5% 835 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хачапури с сыром составляет 345,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».