| Сыворотка творожная | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 128 г |
| Яблоки (Жарка) | 103 г |
| Масло подсолнечное | 77 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| сахзам | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| овсяные отруби со льном | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 59 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 13371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 7.1% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 1.5% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.991 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.276 мг | 15 мг | 28.5% | 14.4% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 4.113 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.322 мг | 20 мг | 6.6% | 3.3% | 1513 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.75 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2443 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
| Магний, Mg | 27.46 мг | 400 мг | 6.9% | 3.5% | 1457 г |
| Натрий, Na | 261.98 мг | 1300 мг | 20.2% | 10.2% | 496 г |
| Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 6.3% | 810 г |
| Хлор, Cl | 175.31 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1850 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6404 мг | 2 мг | 32% | 16.2% | 312 г |
| Медь, Cu | 95.05 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 8.292 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6% | 844 г |
| Никель, Ni | 2.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.035 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5314 г |
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.793 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.998 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяные оладья с яблоком на сыворотке составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».