| тесто дрожжевое пирожковое с тыквой | 530 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.4% | 636 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 7.3% | 472 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6666 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.2% | 1049 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.8% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 47.61 мг | 500 мг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 2.3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.901 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.582 мг | 15 мг | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Витамин Н, биотин | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1379 мг | 20 мг | 10.7% | 3.7% | 935 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.29 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3184 г |
| Кремний, Si | 1.964 мг | 30 мг | 6.5% | 2.2% | 1527 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2915 г |
| Натрий, Na | 275.79 мг | 1300 мг | 21.2% | 7.3% | 471 г |
| Сера, S | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1930 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 346.48 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1777 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 5.7% | 595 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 7.68 мкг | 70 мкг | 11% | 3.8% | 911 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.661 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.5% | 972 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4818 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность жаворонки составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».