| Капуста пекинская | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 40 г |
Смешать порезанные ингридиенты. добавить соль, чеснок, зелень и лимон по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 20.8% | 1013 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 25.4% | 824 г |
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 22.7% | 926 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 12.8% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 14.5% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 34.5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 12.2% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 16.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.13 мг | 90 мг | 69% | 145% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.212 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13.4% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 18.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8702 мг | 20 мг | 19.4% | 40.8% | 517 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 16.2% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.8% | 2725 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 15.1% | 1394 г |
| Натрий, Na | 16.64 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.7% | 7813 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 12.8% | 1627 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 16% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 48.12 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.4% | 4780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 6.7% | 3093 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.5% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 5.303 мкг | 10 мкг | 53% | 111.3% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 10.7% | 1963 г |
| Медь, Cu | 69.76 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.7% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 5% | 4199 г |
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12791 г |
| Фтор, F | 46.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8634 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 21% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.8436 мг | 12 мг | 7% | 14.7% | 1422 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат по-леонтьевски составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».