| Крупа рисовая | 100 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.9% | 415 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 3.2% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.385 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.101 мг | 15 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9470 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5232 мг | 20 мг | 7.6% | 4.4% | 1313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.69 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2458 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Кремний, Si | 9.174 мг | 30 мг | 30.6% | 17.7% | 327 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3110 г |
| Натрий, Na | 368.72 мг | 1300 мг | 28.4% | 16.4% | 353 г |
| Сера, S | 74.25 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1347 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 572.61 мг | 2300 мг | 24.9% | 14.4% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2936 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 20.7% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1314 г |
| Медь, Cu | 72.58 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 5.725 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.7% | 1223 г |
| Селен, Se | 1.385 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 3971 г |
| Фтор, F | 72.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5526 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.8138 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
Энергетическая ценность тефтели составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».