Мой здоровый рацион

Рецепт суп горохово-фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп горохово-фасолевый

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 200 г
Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 400 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп горохово-фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.7% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.1% 3000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.5% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 12.1% 1775 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 13.1% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.883 мкг 400 мкг 2.7% 5.8% 3675 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4735 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0358 мг 20 мг 5.2% 11.2% 1931 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 14% 1541 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3446 г
Кремний, Si 9.792 мг 30 мг 32.6% 70.3% 306 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 9.9% 2166 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16539 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3729 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 17% 1274 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 12.1% 1779 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 55.6% 387 г
Литий, Li 2.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 19.8% 1085 г
Медь, Cu 102.45 мкг 1000 мкг 10.2% 22% 976 г
Молибден, Mo 4.407 мкг 70 мкг 6.3% 13.6% 1588 г
Никель, Ni 18.568 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 2.661 мкг 55 мкг 4.8% 10.3% 2067 г
Титан, Ti 15.97 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72993 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.4811 мг 12 мг 4% 8.6% 2494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп горохово-фасолевый составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов