| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Капуста маринованная | 30 г |
| Горох зеленый свежий | 20 г |
всё порезать кубиками и смешать)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 42.5% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 9.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 668 мкг | 900 мкг | 74.2% | 210.2% | 135 г |
| бета Каротин | 4 мг | 5 мг | 80% | 226.6% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 2.5% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 13.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 13% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.634 мкг | 400 мкг | 2.9% | 8.2% | 3438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 22.9% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 4% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 10.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8107 мг | 20 мг | 4.1% | 11.6% | 2467 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.49 мг | 2500 мг | 8.1% | 22.9% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 8.5% | 3331 г |
| Кремний, Si | 1.944 мг | 30 мг | 6.5% | 18.4% | 1543 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 17.3% | 1631 г |
| Натрий, Na | 23.19 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.1% | 5606 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 16.7% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 189.3 мг | 2300 мг | 8.2% | 23.2% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 227.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 13.9% | 2027 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 9.9% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 60.9% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.4269 мг | 2 мг | 21.3% | 60.3% | 468 г |
| Медь, Cu | 115.36 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 32.6% | 867 г |
| Молибден, Mo | 14.421 мкг | 70 мкг | 20.6% | 58.4% | 485 г |
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16272 г |
| Фтор, F | 29.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 13473 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 61.5% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.4361 мг | 12 мг | 3.6% | 10.2% | 2752 г |
Энергетическая ценность венегрет составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».