| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 19.5% | 262 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.8% | 1867 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 9.3% | 548 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 13.6% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 15.3% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 12.8% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 140 мг | 90 мг | 155.6% | 79.4% | 64 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 50 мг | 15 мг | 333.3% | 170.1% | 30 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 12.8% | 400 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
Энергетическая ценность перга составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».