Мой здоровый рацион

Рецепт Рецепт тыквы на день 19.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рецепт тыквы на день 19.03.17

Тунец филе натуральный (Морской Котик) 238 г
Брокколи (Варка без слива) 430 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 40 г
Скумбрия атлантическая, сырая 270 г
Горошек зеленый. Консервы 102 г
Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, неприготовленная 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт тыквы на день 19.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.6% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 141.2 г 2273 г 6.2% 12.6% 1610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 25.7% 787 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 83.257 мкг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 17.6% 1155 г
бета Криптоксантин 346.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.9% 2951 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.866 мкг 400 мкг 4% 8.1% 2521 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 58.3% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 16.4% 1240 г
Витамин D, кальциферол 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 31.4% 644 г
Витамин D3, холекальциферол 1.554 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 9.7% 2098 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 27.7% 732 г
Менахинон-4 (МК4) 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2951 мг 20 мг 6.5% 13.2% 1544 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.29 мг 2500 мг 5.3% 10.7% 1904 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6020 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 3% 6593 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 7.5% 2705 г
Натрий, Na 40.78 мг 1300 мг 3.1% 6.3% 3188 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1909 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3666 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 14493 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2070 г
Медь, Cu 34.28 мкг 1000 мкг 3.4% 6.9% 2917 г
Молибден, Mo 0.463 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 15119 г
Селен, Se 5.568 мкг 55 мкг 10.1% 20.4% 988 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 67.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.089 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.137 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рецепт тыквы на день 19.03.17 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».