Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из протеина с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из протеина с яблоками

Казеин 100% Weider 150 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Кефир, нежирный 450 г
Какао-порошок 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Корица, молотая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
мука из коньяку 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из протеина с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 18.7% 551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.1% 2517 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 17.5% 588 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.3% 3131 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 4072 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 1.089 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.7% 1818 г
Витамин В4, холин 29.95 мг 500 мг 6% 6.2% 1669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.19 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7707 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4747 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.432 мкг 50 мкг 4.9% 5% 2056 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2680 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.39 мг 2500 мг 10.2% 10.5% 979 г
Кальций, Ca 103.21 мг 1000 мг 10.3% 10.6% 969 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 5.4% 1924 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 5.1% 1998 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4719 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 17.2% 597 г
Хлор, Cl 50.18 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 7.2% 1423 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3036 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 11.7% 878 г
Марганец, Mn 0.3099 мг 2 мг 15.5% 16% 645 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 5.4% 1932 г
Молибден, Mo 3.722 мкг 70 мкг 5.3% 5.5% 1881 г
Никель, Ni 4.304 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 3.613 мкг 55 мкг 6.6% 6.8% 1522 г
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23866 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2538 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 3% 3448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.219 мг ~
бета Ситостерол 0.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог из протеина с яблоками составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов