Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный со шпинатом

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 10 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Шпинат (Варка без слива) 20 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 20 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.3% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.7 мкг 900 мкг 29.1% 39.3% 344 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 42.4% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.6% 1800 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.105 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 5.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 55.7% 242 г
Витамин РР, НЭ 4.3706 мг 20 мг 21.9% 29.6% 458 г
Ниацин 1.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.71 мг 2500 мг 10.7% 14.4% 934 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4093 г
Кремний, Si 124 мг 30 мг 413.3% 557.8% 24 г
Магний, Mg 32.34 мг 400 мг 8.1% 10.9% 1237 г
Натрий, Na 21.93 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5928 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 14.7% 915 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 62.35 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 15.1% 891 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10135 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 50.5% 267 г
Литий, Li 12.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 33.5% 404 г
Медь, Cu 110.4 мкг 1000 мкг 11% 14.8% 906 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 13.1% 1026 г
Никель, Ni 6.06 мкг ~
Рубидий, Rb 98.8 мкг ~
Селен, Se 2.155 мкг 55 мкг 3.9% 5.3% 2552 г
Фтор, F 49.65 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8056 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 19.7% 687 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп куриный со шпинатом составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».