Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне

Макароны первого сорта 85 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.8% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 101.1 г 2273 г 4.4% 7.2% 2248 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 15% 1088 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 4.1% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.22 мкг 400 мкг 0.6% 1% 18018 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3167 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 12.6% 1298 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.15 мг 2500 мг 4.8% 7.8% 2064 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 1% 17794 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4739 г
Натрий, Na 15.94 мг 1300 мг 1.2% 2% 8156 г
Сера, S 34.12 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2931 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 9.1% 1790 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 1.6% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2826 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7614 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 44.2% 369 г
Литий, Li 12.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5831 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2777 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4481 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16162 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 10% 1645 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».