Мой здоровый рацион

Калорийность кускус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кускус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 9.5% 944 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3131 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 4.5% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 58 мг 2500 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.8% 5000 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26000 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Микроэлементы
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2439 г
Селен, Se 27.5 мкг 55 мкг 50% 44.6% 200 г

Энергетическая ценность кускус составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».