| Картофель (Жарка) | 259 г |
| моцарелла голд | 67 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 69 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 24 г |
| соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.3% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 148.7 г | 2273 г | 6.5% | 6.4% | 1529 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 12.2% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.481 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 10.7% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4588 мг | 20 мг | 7.3% | 7.2% | 1371 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.66 мг | 2500 мг | 15% | 14.8% | 667 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2328 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23766 г |
| Сера, S | 29.66 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3372 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 54.49 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 645.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 5.131 мкг | 10 мкг | 51.3% | 50.7% | 195 г |
| Литий, Li | 55.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8.4% | 1183 г |
| Медь, Cu | 128.53 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.8% | 778 г |
| Молибден, Mo | 7.097 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Никель, Ni | 6.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 420.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14825 г |
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14556 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 16.4% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.3597 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченая картошка составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».