Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с яйцом

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
Масло подсолнечное 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.9% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.7% 1018 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.6% 1203 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.2% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 6.7% 1023 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 54.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В4, холин 92.18 мг 500 мг 18.4% 12.5% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 9.9% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.753 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6953 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 5.1% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 4.9% 1394 г
Витамин Н, биотин 6.836 мкг 50 мкг 13.7% 9.3% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6968 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1179 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 18.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.16 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2% 3477 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1641 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2744 г
Сера, S 59.56 мг 1000 мг 6% 4.1% 1679 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 10.7% 639 г
Хлор, Cl 52.79 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 5.9% 1152 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2216 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 23% 296 г
Марганец, Mn 0.9431 мг 2 мг 47.2% 32.1% 212 г
Медь, Cu 141.12 мкг 1000 мкг 14.1% 9.6% 709 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3448 г
Селен, Se 28.257 мкг 55 мкг 51.4% 34.9% 195 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.9239 мг 12 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.095 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.481 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность спагетти с яйцом составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».