| Смородина черная (Варка без слива) | 217 г |
| Вода | 2000 г |
| Сахар песок | 217 г |
| Крахмал картофельный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 76000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 11.2% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.301 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 132890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 15.3% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24752 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0293 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 68259 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.68 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.4% | 8149 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11876 г |
| Кремний, Si | 3.145 мг | 30 мг | 10.5% | 20.9% | 954 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 1.6% | 12012 г |
| Натрий, Na | 3.76 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 34574 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
| Фосфор, P | 5.7 мг | 800 мг | 0.7% | 1.4% | 14035 г |
| Хлор, Cl | 2.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6.6% | 2994 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Медь, Cu | 11.43 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.2% | 8749 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.2% | 2790 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4987 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.011 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 109091 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность кисель из свежей смородины составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».