| Индейка всех видов, только мясо, сырое | 911 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 608 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 610 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специи | 15 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 150 г |
| Вода | 150 г |
В мультиварке 1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 19.5% | 864 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.5 мкг | 900 мкг | 36.4% | 61.3% | 275 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.62 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.981 мг | 5 мг | 39.6% | 66.7% | 252 г |
| Ликопин | 1606.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 25 мг | 500 мг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 11.1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 32.5% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.063 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 23.6% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.64 мг | 90 мг | 32.9% | 55.4% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 5.6% | 3012 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 28.8% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5435 мг | 20 мг | 17.7% | 29.8% | 564 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.8% | 939 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4411 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 8.9% | 1880 г |
| Натрий, Na | 150.38 мг | 1300 мг | 11.6% | 19.5% | 864 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11236 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 18% | 931 г |
| Хлор, Cl | 168.39 мг | 2300 мг | 7.3% | 12.3% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 7.4% | 2261 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 23.6% | 714 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 8.1% | 2073 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 15% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 2.551 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2744 г |
| Никель, Ni | 3.397 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.045 мкг | 55 мкг | 14.6% | 24.6% | 684 г |
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 12% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами в мультиварке составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».