| Баклажаны (Пассерование) | 400 г |
| Сельдерей (Припускание) | 230 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Каперсы консервированные | 40 г |
| Оливки. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 238 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.1% | 769 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 38.4% | 463 г |
| альфа Каротин | 27.598 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 44% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 2.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 680.449 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.661 мкг | 400 мкг | 5.7% | 10.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.72 мг | 90 мг | 15.2% | 27% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 15.7% | 1133 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7981 мг | 20 мг | 4% | 7.1% | 2506 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.74 мг | 2500 мг | 12.5% | 22.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.8% | 2614 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 11.2% | 1590 г |
| Натрий, Na | 301.94 мг | 1300 мг | 23.2% | 41.3% | 431 г |
| Сера, S | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8258 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 9.6% | 1858 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 15.5% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 16.9% | 1056 г |
| Медь, Cu | 115.93 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.6% | 863 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.2% | 1575 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 63218 г |
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33812 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.2855 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.496 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Амвей Капоната по-сицилийски составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».