| Горбуша | 500 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 716.9 мкг | 900 мкг | 79.7% | 64.7% | 126 г |
| бета Каротин | 4.203 мг | 5 мг | 84.1% | 68.3% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 53.86 мг | 500 мг | 10.8% | 8.8% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8.6% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 15.8% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.797 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.345 мкг | 3 мкг | 78.2% | 63.5% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 6.5% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.158 мкг | 10 мкг | 61.6% | 50% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.523 мг | 15 мг | 16.8% | 13.6% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 28.3% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9994 мг | 20 мг | 25% | 20.3% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.88 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 484.94 мг | 1300 мг | 37.3% | 30.3% | 268 г |
| Сера, S | 111.41 мг | 1000 мг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 13.7% | 592 г |
| Хлор, Cl | 789.04 мг | 2300 мг | 34.3% | 27.8% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2711 г |
| Йод, I | 29.94 мкг | 150 мкг | 20% | 16.2% | 501 г |
| Кобальт, Co | 12.147 мкг | 10 мкг | 121.5% | 98.6% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1912 г |
| Медь, Cu | 97.15 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.9% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 10.282 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.9% | 681 г |
| Селен, Se | 25.24 мкг | 55 мкг | 45.9% | 37.3% | 218 г |
| Фтор, F | 261.58 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Хром, Cr | 32.09 мкг | 50 мкг | 64.2% | 52.1% | 156 г |
| Цинк, Zn | 0.565 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2124 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбное Хе составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».