| Лук репчатый (Варка со сливом) | 147 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Кета | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.8% | 388 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.3% | 1705 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 16.2% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 12.88 мг | 500 мг | 2.6% | 1.9% | 3882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 15.6% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 18.9% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.572 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3% | 2414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.074 мкг | 3 мкг | 135.8% | 98.9% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.204 мкг | 10 мкг | 162% | 118% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 6.6% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 2.007 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2491 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6483 мг | 20 мг | 43.2% | 31.5% | 231 г |
| Ниацин | 5.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.25 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3517 г |
| Магний, Mg | 32.17 мг | 400 мг | 8% | 5.8% | 1243 г |
| Натрий, Na | 257.61 мг | 1300 мг | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Сера, S | 206.92 мг | 1000 мг | 20.7% | 15.1% | 483 г |
| Фосфор, P | 215.2 мг | 800 мг | 26.9% | 19.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 469.14 мг | 2300 мг | 20.4% | 14.9% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2145 г |
| Йод, I | 50.82 мкг | 150 мкг | 33.9% | 24.7% | 295 г |
| Кобальт, Co | 21.056 мкг | 10 мкг | 210.6% | 153.4% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2339 г |
| Медь, Cu | 127.25 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.2% | 786 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Никель, Ni | 6.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.627 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3380 г |
| Фтор, F | 431.8 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.9% | 926 г |
| Хром, Cr | 54.79 мкг | 50 мкг | 109.6% | 79.8% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.8743 мг | 12 мг | 7.3% | 5.3% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.932 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 2.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 1.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.515 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.276 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты 18,03,2017 составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».