Мой здоровый рацион

Рецепт Гейнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гейнер

Кефир 1% 300 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Мед натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.9% 1564 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.5% 3003 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14063 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.4% 1139 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.455 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 19.4% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 2.073 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2412 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6636 мг 20 мг 8.3% 8.9% 1202 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.27 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1504 г
Кальций, Ca 89.27 мг 1000 мг 8.9% 9.5% 1120 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 5.6% 1930 г
Натрий, Na 40.73 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3192 г
Сера, S 73.18 мг 1000 мг 7.3% 7.8% 1366 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 13.1% 817 г
Хлор, Cl 81.36 мг 2300 мг 3.5% 3.8% 2827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6545 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 10.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 3% 3584 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4782 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 6.6% 1601 г
Селен, Se 9.273 мкг 55 мкг 16.9% 18.1% 593 г
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21954 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.095 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты 2.801 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гейнер составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».