| Зеленая гречка | 85 г |
| Вода | 300 г |
Залить гречку кипятком,оставить на 30 мин,затем варить 20 мин,еще оставить на 1 час,тепло укутав.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.4% | 2714 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 9.2% | 1599 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 5% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 14.5% | 1014 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.9 мг | 2500 мг | 3.4% | 5% | 2980 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12376 г |
| Кремний, Si | 17.883 мг | 30 мг | 59.6% | 87.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 44.94 мг | 400 мг | 11.2% | 16.4% | 890 г |
| Натрий, Na | 1.36 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 95588 г |
| Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4948 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 12% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 12% | 1216 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 9.9% | 1462 г |
| Марганец, Mn | 0.3457 мг | 2 мг | 17.3% | 25.3% | 579 г |
| Медь, Cu | 0.47 мкг | 1000 мкг | 212766 г | ||
| Молибден, Mo | 7.595 мкг | 70 мкг | 10.9% | 15.9% | 922 г |
| Фтор, F | 83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4819 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.4526 мг | 12 мг | 3.8% | 5.6% | 2651 г |
Энергетическая ценность Каша из зеленой гречки( рассыпчатая без соли и без масла) составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».