Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы, томаты, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы, томаты, сметана

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы, томаты, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.5% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.5% 8423 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 18.2% 1604 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 15% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 13.5% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 17.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.994 мкг 400 мкг 2% 5.9% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 40.3% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5515 г
Витамин Н, биотин 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 8.2% 3521 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 24.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4859 мг 20 мг 2.4% 7.1% 4116 г
Макроэлементы
Калий, K 207.47 мг 2500 мг 8.3% 24.4% 1205 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 6.8% 4433 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 11.8% 2471 г
Натрий, Na 15.44 мг 1300 мг 1.2% 3.5% 8420 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10650 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.5% 2180 г
Хлор, Cl 45.41 мг 2300 мг 2% 5.9% 5065 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3930 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 6.2% 4870 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 97.4% 302 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 20% 1470 г
Медь, Cu 93.67 мкг 1000 мкг 9.4% 27.6% 1068 г
Молибден, Mo 4.443 мкг 70 мкг 6.3% 18.5% 1576 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15805 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 22185 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 27.6% 1068 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5679 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурцы, томаты, сметана составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».