| Масло подсолнечное | 14 г |
| Минтай (Припускание) | 809 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 294 г |
| Соус Принто по - Краснодарски | 300 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 15.1% | 927 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 2.9% | 4775 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.3% | 1231 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 11.3% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.639 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 4.3% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 5.9% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6994 мг | 20 мг | 13.5% | 18.9% | 741 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.9% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5453 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 7.8% | 1771 г |
| Натрий, Na | 93.42 мг | 1300 мг | 7.2% | 10.1% | 1392 г |
| Сера, S | 101.16 мг | 1000 мг | 10.1% | 14.1% | 989 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 16.1% | 871 г |
| Хлор, Cl | 96.02 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.9% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Йод, I | 86.17 мкг | 150 мкг | 57.4% | 80.2% | 174 г |
| Кобальт, Co | 8.884 мкг | 10 мкг | 88.8% | 124% | 113 г |
| Литий, Li | 0.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2833 г |
| Медь, Cu | 79.7 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.2% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 2.293 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.6% | 3053 г |
| Никель, Ni | 4.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 403.11 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 14.1% | 992 г |
| Хром, Cr | 31.65 мкг | 50 мкг | 63.3% | 88.4% | 158 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 8.1% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в красном соусе с лечо составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».