Мой здоровый рацион

Рецепт каша лен соя овес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша лен соя овес

Мука соевая полуобезжиренная (Варка) 20 г
Льняная каша с кунжутом 20 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Вода 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша лен соя овес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12% 1118 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.2% 2154 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.7% 1991 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.8% 714 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 4.2% 3183 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 16.8% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 7.553 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.9% 6977 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8227 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2431 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 2.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.43 мг 2500 мг 4.7% 6.3% 2129 г
Кальций, Ca 32.95 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3035 г
Магний, Mg 44.09 мг 400 мг 11% 14.8% 907 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16710 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 22.7% 591 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 8.9% 1519 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Марганец, Mn 0.7549 мг 2 мг 37.7% 50.7% 265 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 7.5% 1801 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10479 г
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 6.176 мкг 55 мкг 11.2% 15.1% 891 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 56.15 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7124 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.4693 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность каша лен соя овес составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».