Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная утренняя каша с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная утренняя каша с чиа

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода 150 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 5 г
Кунжут, семя 3 г
Семена чии, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная утренняя каша с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8% 1400 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.4% 2066 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.4% 909 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 10.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 3.6% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.411 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 10.5% 1078 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.067 мкг 50 мкг 6.1% 6.9% 1630 г
Витамин РР, НЭ 1.282 мг 20 мг 6.4% 7.2% 1560 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 1.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.39 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2736 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 6.2% 1819 г
Кремний, Si 6.595 мг 30 мг 22% 24.7% 455 г
Магний, Mg 44.6 мг 400 мг 11.2% 12.6% 897 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16069 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7496 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 14.4% 782 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 7.4% 1511 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 11.6% 973 г
Марганец, Mn 0.886 мг 2 мг 44.3% 49.8% 226 г
Медь, Cu 149.46 мкг 1000 мкг 14.9% 16.8% 669 г
Молибден, Mo 5.936 мкг 70 мкг 8.5% 9.6% 1179 г
Никель, Ni 7.408 мкг ~
Селен, Se 2.642 мкг 55 мкг 4.8% 5.4% 2082 г
Фтор, F 104.91 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3813 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 49.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 35.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.38 мг ~
бета Ситостерол 3.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.888 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.328 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная утренняя каша с чиа составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».