| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 65 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 166 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.2% | 1169 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 12.7% | 848 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 15.5% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 105.38 мг | 500 мг | 21.1% | 22.6% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 16.5% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.693 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 18.7% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.5% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 9.605 мкг | 50 мкг | 19.2% | 20.6% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9104 мг | 20 мг | 9.6% | 10.3% | 1047 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.9% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 113.91 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.2% | 878 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 4.1% | 2654 г |
| Натрий, Na | 285.89 мг | 1300 мг | 22% | 23.6% | 455 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 18.1% | 591 г |
| Хлор, Cl | 458.8 мг | 2300 мг | 19.9% | 21.4% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5.6% | 1917 г |
| Йод, I | 14.55 мкг | 150 мкг | 9.7% | 10.4% | 1031 г |
| Кобальт, Co | 4.155 мкг | 10 мкг | 41.6% | 44.6% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Медь, Cu | 39.89 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.3% | 2507 г |
| Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.6% | 1011 г |
| Олово, Sn | 11.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.461 мкг | 55 мкг | 22.7% | 24.4% | 441 г |
| Стронций, Sr | 14.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11139 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7247 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».