| Нут | 100 г |
| Лук репчатый, сушеный | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.6% | 949 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 6.7% | 660 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 11.1% | 400 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.3% | 1017 г |
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.067 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 6.1% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.771 мг | 15 мг | 11.8% | 5.2% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7232 мг | 20 мг | 13.6% | 6% | 734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 845.82 мг | 2500 мг | 33.8% | 14.9% | 296 г |
| Кальций, Ca | 169.93 мг | 1000 мг | 17% | 7.5% | 588 г |
| Кремний, Si | 30.667 мг | 30 мг | 102.2% | 45.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 92.18 мг | 400 мг | 23% | 10.2% | 434 г |
| Натрий, Na | 469.73 мг | 1300 мг | 36.1% | 16% | 277 г |
| Сера, S | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Фосфор, P | 300.6 мг | 800 мг | 37.6% | 16.6% | 266 г |
| Хлор, Cl | 634.57 мг | 2300 мг | 27.6% | 12.2% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 246.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.588 мг | 18 мг | 19.9% | 8.8% | 502 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.983 мкг | 10 мкг | 39.8% | 17.6% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.82 мг | 2 мг | 41% | 18.1% | 244 г |
| Медь, Cu | 256.89 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 11.4% | 389 г |
| Молибден, Mo | 27.833 мкг | 70 мкг | 39.8% | 17.6% | 252 г |
| Селен, Se | 9.521 мкг | 55 мкг | 17.3% | 7.6% | 578 г |
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.1021 мг | 12 мг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
Энергетическая ценность нут тушеный с морковью и зеленой фасолью составляет 226,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».