| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Сахар песок | 320 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 270 г |
| Банан (Припускание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 8.1% | 376 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 6.1% | 505 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 52.36 мг | 500 мг | 10.5% | 3.2% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.933 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 2.359 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.36 мг | 20 мг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.29 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3436 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 1.1% | 2750 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Натрий, Na | 261.16 мг | 1300 мг | 20.1% | 6.2% | 498 г |
| Сера, S | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 2.1% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 123.44 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.3% | 2384 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.3% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.2319 мг | 2 мг | 11.6% | 3.6% | 862 г |
| Медь, Cu | 33.67 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Молибден, Mo | 3.973 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.832 мкг | 55 мкг | 7% | 2.1% | 1435 г |
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40282 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.322 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.391 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс банановый составляет 326,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».