Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с помидорами и хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с помидорами и хлебом

Яйцо куриное жареное (без масла) 400 г
Подсолнечное масло 28 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Перец сладкий красный (Жарка) 0 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 0 г
Сосиски говяжьи 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами и хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.9% 335 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.5% 3353 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 6.6% 756 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.3% 684 г
Витамин В4, холин 128.58 мг 500 мг 25.7% 12.8% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 6.7% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9620 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 5.6% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.897 мг 15 мг 12.6% 6.3% 791 г
Витамин Н, биотин 10.415 мкг 50 мкг 20.8% 10.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1111 мг 20 мг 15.6% 7.8% 643 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.08 мг 2500 мг 7% 3.5% 1436 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2379 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7229 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2872 г
Натрий, Na 423.5 мг 1300 мг 32.6% 16.3% 307 г
Сера, S 141.18 мг 1000 мг 14.1% 7% 708 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 10% 498 г
Хлор, Cl 82.66 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 2.095 мг 18 мг 11.6% 5.8% 859 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1425 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 28.7% 174 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5917 г
Медь, Cu 54.34 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 16.196 мкг 55 мкг 29.4% 14.7% 340 г
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13093 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.452 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.852 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами и хлебом составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».