| Гречневая мука | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| кэроб | 10 г |
| льняная каша | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 100 г |
| Ядро ореха фундука жареное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.4% | 864 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.3% | 350 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 6% | 486 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 6.1% | 476 г |
| Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9202 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 1.2% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 3.5% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.308 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2% | 1465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.085 мг | 15 мг | 13.9% | 4% | 719 г |
| гамма Токоферол | 2.746 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1478 мг | 20 мг | 15.7% | 4.5% | 635 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.54 мг | 2500 мг | 14.5% | 4.2% | 688 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2443 г |
| Магний, Mg | 149.54 мг | 400 мг | 37.4% | 10.8% | 267 г |
| Натрий, Na | 14.33 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9072 г |
| Сера, S | 0.08 мг | 1000 мг | 1250000 г | ||
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 6.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 1.46 мг | 2300 мг | 0.1% | 157534 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 3.5% | 817 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Марганец, Mn | 1.0942 мг | 2 мг | 54.7% | 15.8% | 183 г |
| Медь, Cu | 293.08 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 8.5% | 341 г |
| Селен, Se | 2.192 мкг | 55 мкг | 4% | 1.2% | 2509 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52016 г |
| Цинк, Zn | 1.4338 мг | 12 мг | 11.9% | 3.4% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.573 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.452 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.553 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.41 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность гречневое печенье составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».