| Огурец, парниковый | 300 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 180 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.4% | 1490 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.5% | 1474 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.3% | 1372 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 3.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 18% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 101.94 мг | 500 мг | 20.4% | 31.6% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 19.5% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.643 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.4% | 1848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 20.8% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 11.8% | 1314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 11% | 1414 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.707 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3874 мг | 20 мг | 1.9% | 2.9% | 5163 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.1% | 2189 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2799 г |
| Натрий, Na | 51.36 мг | 1300 мг | 4% | 6.2% | 2531 г |
| Сера, S | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34602 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 16.3% | 952 г |
| Хлор, Cl | 10.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 7.8% | 2009 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3697 г |
| Медь, Cu | 10.46 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.6% | 9560 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 13060 г |
| Селен, Se | 10.275 мкг | 55 мкг | 18.7% | 29% | 535 г |
| Фтор, F | 3.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108401 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.4129 мг | 12 мг | 3.4% | 5.3% | 2906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами и огурцами составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».