Мой здоровый рацион

Рецепт кофе натуральный молотый со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе натуральный молотый со сливками

Вода, бутилированная, в общем 800 г
Кофе натуральный, молотый 15 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе натуральный молотый со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.6 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14517 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.3% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 13.8% 6222 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1.7% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 8.6% 10000 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 37.1% 2338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 4.3% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.2% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 4.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 1.7% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.686 мкг 400 мкг 0.2% 1.7% 58309 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 7.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.9% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.9% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 4.3% 21552 г
Витамин РР, НЭ 0.3927 мг 20 мг 2% 17.2% 5093 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.93 мг 2500 мг 1.4% 12.1% 6958 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 15.5% 5609 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 12.9% 6734 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 3.4% 28200 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 1.7% 54054 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 9.5% 8791 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 1.7% 44146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 4.3% 18367 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 3.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1.7% 47619 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 7.91 мкг 1000 мкг 0.8% 6.9% 12642 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 4.3% 20408 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Цинк, Zn 0.0206 мг 12 мг 0.2% 1.7% 58252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность кофе натуральный молотый со сливками составляет 11,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».