Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой

Тесто для вареников 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Маргарин «Экстра» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.2% 771 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 15.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1445 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 12.114 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3302 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 5.1% 1242 г
Витамин Н, биотин 1.174 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4259 г
Витамин РР, НЭ 1.9869 мг 20 мг 9.9% 6.2% 1007 г
Макроэлементы
Калий, K 420.7 мг 2500 мг 16.8% 10.6% 594 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4252 г
Кремний, Si 0.906 мг 30 мг 3% 1.9% 3311 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Натрий, Na 18.42 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7058 г
Сера, S 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2270 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 5.3% 1187 г
Хлор, Cl 291.07 мг 2300 мг 12.7% 8% 790 г
Микроэлементы
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 120.57 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1954 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3106 г
Кобальт, Co 4.06 мкг 10 мкг 40.6% 25.5% 246 г
Марганец, Mn 0.2464 мг 2 мг 12.3% 7.7% 812 г
Медь, Cu 120.5 мкг 1000 мкг 12.1% 7.6% 830 г
Молибден, Mo 9.195 мкг 70 мкг 13.1% 8.2% 761 г
Селен, Se 1.745 мкг 55 мкг 3.2% 2% 3152 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14342 г
Хром, Cr 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 9.4% 671 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».