| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Петрушка | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.8% | 437 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6929.7 мкг | 900 мкг | 770% | 498.7% | 13 г |
| Ретинол | 2.24 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 10.2% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 9.1% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.762 мг | 1.8 мг | 42.3% | 27.4% | 236 г |
| Витамин В4, холин | 110.85 мг | 500 мг | 22.2% | 14.4% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 21.4% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.122 мкг | 400 мкг | 37% | 24% | 270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.378 мкг | 3 мкг | 312.6% | 202.5% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.66 мг | 90 мг | 53% | 34.3% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.783 мг | 15 мг | 18.6% | 12% | 539 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.3 мкг | 120 мкг | 81.1% | 52.5% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6771 мг | 20 мг | 58.4% | 37.8% | 171 г |
| Ниацин | 6.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.4% | 774 г |
| Кальций, Ca | 38.09 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2625 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Натрий, Na | 256.85 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Сера, S | 127.43 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Хлор, Cl | 346.15 мг | 2300 мг | 15.1% | 9.8% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.991 мг | 18 мг | 44.4% | 28.8% | 225 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 13.15 мкг | 10 мкг | 131.5% | 85.2% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 10.1% | 643 г |
| Медь, Cu | 298.1 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 19.3% | 335 г |
| Молибден, Mo | 37.161 мкг | 70 мкг | 53.1% | 34.4% | 188 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.929 мкг | 55 мкг | 56.2% | 36.4% | 178 г |
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 19.8% | 327 г |
| Цинк, Zn | 4.4997 мг | 12 мг | 37.5% | 24.3% | 267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 1.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 1.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.924 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.919 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.543 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Меурав мой составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».