| пюре | 438 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.2% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 58.84 мг | 500 мг | 11.8% | 8.6% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 7.4% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 8.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.222 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.3% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.738 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.9% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3648 мг | 20 мг | 11.8% | 8.6% | 846 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.08 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2208 г |
| Натрий, Na | 121.43 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Сера, S | 70.59 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.2% | 1417 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 8.7% | 843 г |
| Хлор, Cl | 215.76 мг | 2300 мг | 9.4% | 6.9% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1573 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 7.012 мкг | 10 мкг | 70.1% | 51.1% | 143 г |
| Литий, Li | 42.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 7.1% | 1016 г |
| Медь, Cu | 113.01 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 8.807 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.2% | 795 г |
| Никель, Ni | 3.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 279 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.401 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.8% | 743 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11638 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10.1% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.5992 мг | 12 мг | 5% | 3.6% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельные оладьи составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».