| мидии Okean Sea | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 550 г |
| Свекла, листья, сырая | 550 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 200 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Томаты консервированные целые (Варка без слива) | 400 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 600 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Петрушка, сырая | 70 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.6% | 1169 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.8% | 690 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 3.6% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 29.8% | 413 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.66 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 32.2% | 381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 486.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 5.33 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.416 мкг | 400 мкг | 8.1% | 10% | 1234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.44 мг | 90 мг | 24.9% | 30.6% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 7.9% | 1563 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 156.9 мкг | 120 мкг | 130.8% | 160.9% | 76 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6661 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3003 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.77 мг | 2500 мг | 15.2% | 18.7% | 658 г |
| Кальций, Ca | 58.84 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.3% | 1700 г |
| Магний, Mg | 31.79 мг | 400 мг | 7.9% | 9.7% | 1258 г |
| Натрий, Na | 111.96 мг | 1300 мг | 8.6% | 10.6% | 1161 г |
| Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14045 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 11.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 10% | 1230 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 16.7% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 14.8% | 836 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.7% | 902 г |
| Молибден, Mo | 1.12 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Никель, Ni | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.927 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5933 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33698 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.76 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность мидии с листьями свеклы составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».