| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 451 г |
| Морковь (Жарка) | 188 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 24.2% | 603 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.2 мкг | 900 мкг | 50.1% | 72.9% | 199 г |
| бета Каротин | 2.707 мг | 5 мг | 54.1% | 78.7% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.912 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1.6% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2057 мг | 20 мг | 11% | 16% | 907 г |
| Ниацин | 4.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 13% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Кремний, Si | 7.187 мг | 30 мг | 24% | 34.9% | 417 г |
| Магний, Mg | 56.29 мг | 400 мг | 14.1% | 20.5% | 711 г |
| Натрий, Na | 23.22 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5599 г |
| Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7429 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 21.1% | 692 г |
| Хлор, Cl | 66.69 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.2% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 7.3% | 2002 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 6.833 мкг | 10 мкг | 68.3% | 99.4% | 146 г |
| Литий, Li | 1.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 7.6% | 1914 г |
| Медь, Cu | 83.8 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12.2% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 11.628 мкг | 70 мкг | 16.6% | 24.2% | 602 г |
| Никель, Ni | 2.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47009 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.66 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.5% | 4096 г |
| Хром, Cr | 16.15 мкг | 50 мкг | 32.3% | 47% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.0384 мг | 12 мг | 8.7% | 12.7% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 1.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность филе вареное составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».