| Сердце говяжье отварное | 250 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 500 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.2% | 704 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.1% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| бета Каротин | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 13.9% | 619 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 15.5% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 14.2% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 16.57 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 3018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.4 мг | 5 мг | 28% | 24% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 10% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.831 мкг | 400 мкг | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.218 мкг | 3 мкг | 173.9% | 149% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 4.228 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.3% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 10.4% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4804 мг | 20 мг | 27.4% | 23.5% | 365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.32 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4114 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 5.5% | 1565 г |
| Натрий, Na | 171.99 мг | 1300 мг | 13.2% | 11.3% | 756 г |
| Сера, S | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1139 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 14.1% | 608 г |
| Хлор, Cl | 143.07 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.3% | 1608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.044 мг | 18 мг | 16.9% | 14.5% | 591 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 25.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 10.4% | 826 г |
| Медь, Cu | 270.66 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 23.2% | 369 г |
| Молибден, Mo | 10.175 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.4% | 688 г |
| Селен, Se | 11.997 мкг | 55 мкг | 21.8% | 18.7% | 458 г |
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14296 г |
| Хром, Cr | 15.25 мкг | 50 мкг | 30.5% | 26.1% | 328 г |
| Цинк, Zn | 1.579 мг | 12 мг | 13.2% | 11.3% | 760 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из горошка с сердечком составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».