Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 9.4% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4673 г
Витамин РР, НЭ 0.5179 мг 20 мг 2.6% 4.5% 3862 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.66 мг 2500 мг 1.6% 2.8% 6149 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 1.7% 10449 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 5% 3497 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20505 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 10.1% 1735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2314 г
Медь, Cu 8.33 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12005 г
Фтор, F 59.33 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6742 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.2% 144578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».