Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры сушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры сушеные

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4% 1267 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.8% 2800 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 9.6% 521 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 20.1% 250 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.8% 6494 г
Органические кислоты 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2000 мкг 900 мкг 222.2% 111.7% 45 г
бета Каротин 12 мг 5 мг 240% 120.6% 42 г
Витамин В1, тиамин 0.6 мг 1.5 мг 40% 20.1% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 11.2% 450 г
Витамин В4, холин 67 мг 500 мг 13.4% 6.7% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 3 мг 5 мг 60% 30.2% 167 г
Витамин В6, пиридоксин 1 мг 2 мг 50% 25.1% 200 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 13.8% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 250 мг 90 мг 277.8% 139.6% 36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4 мг 15 мг 26.7% 13.4% 375 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 12.1% 417 г
Витамин К, филлохинон 79 мкг 120 мкг 65.8% 33.1% 152 г
Витамин РР, НЭ 5.996 мг 20 мг 30% 15.1% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 2900 мг 2500 мг 116% 58.3% 86 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 7% 714 г
Магний, Mg 200 мг 400 мг 50% 25.1% 200 г
Натрий, Na 400 мг 1300 мг 30.8% 15.5% 325 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 6% 833 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 16.3% 308 г
Хлор, Cl 570 мг 2300 мг 24.8% 12.5% 404 г
Микроэлементы
Бор, B 1150 мкг ~
Железо, Fe 9 мг 18 мг 50% 25.1% 200 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Кобальт, Co 60 мкг 10 мкг 600% 301.5% 17 г
Марганец, Mn 1.4 мг 2 мг 70% 35.2% 143 г
Медь, Cu 1100 мкг 1000 мкг 110% 55.3% 91 г
Молибден, Mo 70 мкг 70 мкг 100% 50.3% 100 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 3.7% 1375 г
Фтор, F 200 мкг 4000 мкг 5% 2.5% 2000 г
Хром, Cr 50 мкг 50 мкг 100% 50.3% 100 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 8.4% 600 г

Энергетическая ценность Помидоры сушеные составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».