| Печень говяжья (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 231 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.8% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5650.4 мкг | 900 мкг | 627.8% | 341.2% | 16 г |
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 7.7% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 8.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.637 мг | 1.8 мг | 90.9% | 49.4% | 110 г |
| Витамин В4, холин | 600.82 мг | 500 мг | 120.2% | 65.3% | 83 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.982 мг | 5 мг | 119.6% | 65% | 84 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 17.7% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 202.392 мкг | 400 мкг | 50.6% | 27.5% | 198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 48.884 мкг | 3 мкг | 1629.5% | 885.6% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 5.3% | 1022 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 86.231 мкг | 50 мкг | 172.5% | 93.8% | 58 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7596 мг | 20 мг | 58.8% | 32% | 170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.74 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.9% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4975 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2070 г |
| Натрий, Na | 187.71 мг | 1300 мг | 14.4% | 7.8% | 693 г |
| Сера, S | 268.32 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Фосфор, P | 318.1 мг | 800 мг | 39.8% | 21.6% | 251 г |
| Хлор, Cl | 274.25 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.253 мг | 18 мг | 34.7% | 18.9% | 288 г |
| Йод, I | 11.92 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.3% | 1258 г |
| Кобальт, Co | 20.212 мкг | 10 мкг | 202.1% | 109.8% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.3833 мг | 2 мг | 19.2% | 10.4% | 522 г |
| Медь, Cu | 3138.96 мкг | 1000 мкг | 313.9% | 170.6% | 32 г |
| Молибден, Mo | 93.316 мкг | 70 мкг | 133.3% | 72.4% | 75 г |
| Селен, Se | 42.908 мкг | 55 мкг | 78% | 42.4% | 128 г |
| Фтор, F | 211.35 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Хром, Cr | 27.83 мкг | 50 мкг | 55.7% | 30.3% | 180 г |
| Цинк, Zn | 4.6275 мг | 12 мг | 38.6% | 21% | 259 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные блинчики составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».