Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (сельдерей,яблоки,лимон,соевый соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (сельдерей,яблоки,лимон,соевый соус)

Сельдерей(стебель) 100 г
Яблоки 80 г
Лимон 15 г
Соевый соус 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (сельдерей,яблоки,лимон,соевый соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.5% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 34.1% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 6.1% 5544 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.4 мкг 900 мкг 41.5% 141.6% 241 г
бета Каротин 2.24 мг 5 мг 44.8% 152.9% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11.3% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 13% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.856 мкг 400 мкг 3% 10.2% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 25.74 мг 90 мг 28.6% 97.6% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 7.8% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4208 мг 20 мг 2.1% 7.2% 4753 г
Макроэлементы
Калий, K 335.07 мг 2500 мг 13.4% 45.7% 746 г
Кальций, Ca 44.95 мг 1000 мг 4.5% 15.4% 2225 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 24.9% 1369 г
Натрий, Na 306.49 мг 1300 мг 23.6% 80.5% 424 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 1% 36765 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 18.8% 1814 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 198276 г
Микроэлементы
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 29.7% 1155 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 13.7% 2525 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9259 г
Медь, Cu 61.39 мкг 1000 мкг 6.1% 20.8% 1629 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 11.9% 2857 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 46218 г
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 102302 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 10.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.0687 мг 12 мг 0.6% 2% 17467 г

Энергетическая ценность Салат (сельдерей,яблоки,лимон,соевый соус) составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».